建甌市萬源筍竹專業(yè)合作社,成立于2010年8月,注冊資本300萬元。合作社基地地處建甌市房道鎮(zhèn)埂尾村,土名 白沙健 ,由合作社從埂尾村108戶竹農手中流轉后統(tǒng)一管理,經過現(xiàn)代筍竹產業(yè)一二三產融合重點縣項目金扶持,竹林生態(tài)、經濟、社會效益顯著提升,2020年度合作社被評為省級示范社。
—、合作社擁有加工廠房4000平方米,冷庫700立方米,以及成套的加工設備。固定資產達到258萬元,合作社的總資產達到478萬元。成員也已發(fā)展到122戶,2017年11月向國家工商行政管理總局注冊了 其明"商標*其明筍韻″商標,2019年,萬源筍竹專業(yè)合作社開啟了毛竹筍竹兩用豐產林標準化培育項目建設。 劈山除雜、墾覆松土、施有機肥、竹林灌溉、‘四砍四留’合理采伐,每個時節(jié)有不同的管護工作,經過省林科院、建甌市林業(yè)局專家的指導,科學的撫育和管護十分奏效,與傳統(tǒng)培育模式相比,如今這片竹林筍產量翻了一番,竹材產量增長了60%,十多年來合作社經過全體社員的努力,已發(fā)展1150畝竹林(其中窄葉臺灣榕100畝),筍干加工生產車間一座,擁有固定的辦公場所。合作社生產的產品有冬筍、春筍、筍片、壓榨筍、筍干、白筍,2019年以來與建甌市綠劍食品有限公司合作生產多項"調味筍" 青春小筍 等產品受到很多買家的好評。
二、合作社在管理過程中做的六統(tǒng)一, 一是統(tǒng)一技術培訓,以提高社員的科學管理技術水平;二是統(tǒng)一供肥供藥,以降低竹林管理成本;三是統(tǒng)一測土配方,以提高單位面積的產出率并改良土壤;四是統(tǒng)一病蟲害防治,全面提高病蟲害防控能力;五是統(tǒng)一生產管理模式,減少批量勞動力的投入;六是統(tǒng)一簽訂購銷合同,降低交易費,提高銷售收入。1
三、基地具體還實施了竹林劈草撫育、林分結構調整、開溝施肥、蓄水池及配套設施建設、水分定期管理、竹筍合理采收、竹闊混交經營、病蟲害綠色防治等技術措施,提高了毛竹林產量、品質和安全性。實施后竹林每度平均畝產竹筍452.4公斤(冬筍131.4公斤/畝、春筍321公斤/畝),竹材900公斤,竹筍產量比實施前增加50%以上,同時減少了化學肥料等化學品的投入量,保障了竹筍產品和環(huán)境的安全,竹材質量相對其它山場更受到加工企業(yè)歡迎。2020年-2021年,應用推廣基地的竹林平均畝產值達3265.2元(按冬筍16元/公斤、春筍1.8元/公斤,竹材650元/噸計算);在實施期間得到了專家和技術人員的指導,竹林經營水平明顯提高,直接經濟效益與社會效益顯著。